いけちゃんの  わくわくブログ

パソコンをはじめて、ホームページに挑戦、どうにかオープン、そして、”ブログ”にも興味を持って・・、友達のこまきょんとはじめました

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大人のじゃがいも堀

JUGEMテーマ:趣味

 中国旅行から帰った夫、台風で傾いた棚を直すのに大変

 でもどうにか元通り、トマトが少し色づいて、これから楽しみ

 庭の傾いたひまわりも、何とか元通りになり元気を取り戻し



 
 朝テニスの後、今朝はテニス仲間と、我が家の畑でじゃがいも堀を
 楽しみました

 大人もこんなことが結構楽しいのですよね

 じゃがいも、ネギ、大根、ナス、いんげん、キュウリと収穫をし

 みんなでワイワイ!


 今朝、キスゲが咲き始めました



 一日しか咲かない花ですが、蕾がたくさん

 しばらく楽しめそうです

 こちらは、サンパラソルビューティ



 時間がかかりましたが、やっと見ごろになってきました
 
| ガーデニング | 11:14 | comments(2) | trackbacks(0) |

嵐が去って

JUGEMテーマ:日記・一般

 台風4号・・・日本を縦断でした

 強い風に我が家も大迷惑

 気になって早起きをしてみると、アララッ (@_@;)

 庭ではヒマワリがみ〜んな横倒し



 仕方なく、みんな支えをして よいしょッ


 我が家の農園はもっと大変なことに

 たくさん実をつけているトマトは大きく傾き、キュウリの棚も傾いて・・・


 夫は中国旅行に行ってしまい、直せませ〜ん

 次の台風も控えているみたい (ー_ー)!!

 畑作りってホントに大変なのですね

 
 
| 今日のおしゃべり | 21:19 | comments(0) | trackbacks(0) |

クリンソウ咲く千手ヶ浜ハイキング

JUGEMテーマ:旅行

 栃木県の千手ヶ浜

 クリンソウの群生地として有名です

 いつか行きたい、と思っていたところ、ハイキングのツアーがありました

 歩程約10キロ・4時間   各自ハイキング

 少し心細かったのですが、一人で参加

 どうしてもクリンソウに会いたくて・・・お天気、素晴らしい快晴!


 日光いろは坂を上り、赤沼で低公害バスに乗り換え

 赤沼バス停の周りでは ズミの花が満開でした



 低公害バスで20分ほど、西ノ湖入り口で下車

 ここまでは皆さん一緒ですが、ここからは各自でハイキングをしながら

 集合地点の竜頭の滝まで、各自のペースで歩くフリーハイキングです

 静かな湖、西ノ湖でまずはお腹を満たして、、背中の荷物が少し軽くなり




 楽しみにしていたクリンソウ群生地へ

 すご〜〜い!!、大感激です




 伊藤さんという方の、個人の敷地ということですが、広大です





 風がそよそよと吹き、うまく撮れませんでしたが (;一_一)



 シカの食害で何もかもができなくなってしまったのですが

 そこに、何年もかけてクリンソウを増やし、色鮮やかなお花畑に

 このごろは、シカがクリンソウの根も食べてしまうようになり、

 ネットで囲いをしなくてはならなくて、たいへんなようです


 そんなクリンソウを大感激で見せていただき

 中禅寺湖にそって、かなり厳しい山道をハイキングしながら
 (結構厳しい山道でした)

 ほんとに竜頭の滝まで行かれるのかな?、なんて心細かったですが

 一本道をひたすら歩き ゴール地点には、添乗員さんが居てホッ


 
 梅雨の間の、素晴らしい晴れ、そして、一番の見ごろだったクリンソウ


 ネットを見ながら、見ごろはしっかり検討しましたが

 お天気までその見ごろに合わせてくれラッキーでした。

 

 

 


 

 
| 旅行 | 10:48 | comments(0) | trackbacks(0) |

お祝い

JUGEMテーマ:日記・一般
 
 土曜日、日曜日

 久しぶりに家族がそろった我が家

 子供たちが、夫の叙勲のお祝いを計画してくれました

 忙しいそれぞれの家族、予定を合わせ、会場を決めるのは結構大変です

 併せて13人、ちびっ子たちも元気で集まることができてよかった!


 わが家の街の隣、吉川市は昔からナマズの名産地

 そんな吉川市に、江戸中期より続く”福寿屋”で・・・・


 ちびっ子たち、花束を夫に・・・そして乾杯!!



 お祝い事で家族が集まるのはほんとにうれしいことです


 
 ちびっ子たち、そしてゆきちゃん、久しぶりに我が家で泊り、

 翌日は梅雨の晴れ間を見て、”じゃがいも堀”

 とっても楽しそうでした

 小さなジャガイモをすぐに蒸かして、お昼ごはんで”いただきます!”

 さっきまで、土の中にいたのにね〜、なんて・・・

 こんなシーン、何より一番うれしかったのは 夫かもしれません
| 今日のおしゃべり | 21:44 | comments(0) | trackbacks(0) |

父の日に寄せて

JUGEMテーマ:趣味

 父の日に寄せて

 6月は父の日があります、そんなことから、今月の料理教室

 身体によい?ヘルシー料理でした

 1、いわしのつみれ汁

 いわし・・・・昔はよく自分で開きました、でも、今はお店で開いてくれますので

 自分で開くことはありません

 今回はそんないわしを開くことから始めました

 しょうが汁、みそ、酒、片栗粉を入れてフードプロセッサーに

 だし昆布で煮たてた汁に丸めて入れ、アクを除き、味付けは塩、醤油で

 たっぷりの白髪ねぎをのせて出来上がり


 2、いわしのかば焼き丼

 いわしを手開き、骨を外す

 軽く塩、こしょうをして小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼き

 醤油、みりん、砂糖、酒を合わせたものを絡める

 丼ご飯にのせて、千切りの大葉を飾る


 3、サラダ

 季節の野菜、糸かんてん、かに蒲

 ドレッシングは醤油、酢、レモン汁、こしょう、すりおろしショウガ

 中にみじん切りの梅干しも入ります

 
 4、ささみのタラコ巻き

 筋を除いたささみを、観音開き、平らにしてタラコをほぐして塗り

 くるくると巻き、ラップに包み、レンジで6〜7分

 
 5、トラ焼き(どら焼きではないのです)

 ホットケーキミックスを、

 玉子、グラニュー糖、醤油、水でざっくり混ぜ、

 フライパンにクッキングシートを敷き、弱火で丸く焼く

 トラの模様に焼いた皮に、あんこを挟んで出来上がり


 今回のメニューは、年配のお父さんに良いヘルシー献立です

 いわしのつみれ、昔はよく作ったのですが、家族が少なくなり

 すっかりご無沙汰でしたので、たまには作ろうかしらと・・・

 でも、やっぱりお店で開いたものを買ってきてしまうかしらね〜


 

 
 
| 料理 | 15:15 | comments(0) | trackbacks(0) |

ゆずちゃんの梅

JUGEMテーマ:日記・一般

 梅の実、大きいのに、小さいのに

 500グラムほどですが採れました

 今年はこれでも多い方

 5歳になるゆずちゃんの誕生に市からのプレゼント

 春には花を楽しみ、この季節、実も収穫

 梅の木は放っておくとどんどん大きくなってしまうので、

 できるだけコンパクトにと仕上げています




 500グラム、梅ジュースにすることに

 氷砂糖500グラム、お酢を少し、1〜2週間で梅シロップの出来上がり

 友人から、李のように大きな梅を5キロ、

 梅酒、梅シロップと準備、これから楽しめそうです

                        

 我が家のアジサイ

 3種目は、  額アジサイ、これからにぎやかになるところです

 

 



 




 
 
| 今日のおしゃべり | 08:28 | comments(0) | trackbacks(0) |

カワラナデシコ

JUGEMテーマ:趣味

 雨の一日だった昨日

 今日は青空の広がる晴天、ちょっぴり雲の上から真っ白な富士山が・・・

 そんな富士山を眺めながら

 朝のテニスコートに    太陽が厳しくって (;一_一) 疲れた!


 カワラナデシコ

 何かのおまけについてきた?種

 パラパラと庭に蒔いておいたのですが、

 二年目でやっと咲きました、

 ピンク、白    じっくりと見るチャンスがなかったのですが

 よく見ると花弁がこんなに素敵なのです





 アジサイ

 2種目は、こんな濃いピンクが咲き始めました


 
 
| ガーデニング | 23:13 | comments(0) | trackbacks(0) |

梅雨入り・アジサイ

JUGEMテーマ:日記・一般

 そろそろ梅雨入り、と、昨日の予想

 やはり関東は梅雨入りしました

 
 我が家のアジサイもやっと咲き始めました

 5種類の中で、ピンクが一番早く・・・



 クリスマスローズが夏バテをしないように良い日陰を作ってくれます

 でも、我が家の庭にあっているのかな、ちょっと大きくなりすぎです。


 ”不明病”という病名をもらっている友人

 この頃少し元気を取り戻してきました

 珍しくご夫婦で我が家にやってきました


 午後からは兄夫婦もやってきました

 どちらの夫婦も、いろいろな病を抱えていますが


 庭の緑を眺めながら、結構話が弾み楽しかったね〜〜、なんて・・・

 それなりに平和なひと時でした   
 
| 今日のおしゃべり | 21:32 | comments(0) | trackbacks(0) |

タチアオイ

JUGEMテーマ:趣味

 そろそろ梅雨入りが近づいてきました

 近所の土手に咲く”タチアオイ”

 急に咲きだしたような気がしますが・・・気づくのが遅れたのかしら?


 何気ないところに咲いていて、庭などで育てているお宅はあまりないのでは?

 でも、きれいなんですよ〜〜!



 この花が、てっぺんまで咲き終わると、梅雨が明けると・・・



 毎日通るこの場所、   楽しみたいと思います

 
 そして、これ!栗の花です



 この状態から、栗のイガができて

 その中にあの「栗」が できるのですが、想像できますか?


 我が家のお隣にある栗の木

 今年は大豊作の予感がしますが (^^♪
| | 20:23 | comments(0) | trackbacks(0) |

オランダよりカボチャ

JUGEMテーマ:趣味

 カボチャの芽が出てきました!!

 先日、ヨーロッパ旅行でオランダの”フロリアード2012”に行きました

 10年に一度の花博覧会です

 オランダといえばチューリップですね

 それで、チューリップの原種の球根が欲しかったのですが、

 季節的に無理ということ、何か日本でもよさそうなのないかな?

  パッケージを見ると、どうやら観賞用のカボチャ



 これなら、日本でもいいかもしれない

 と、他の球根とともに買ってみました

 二週間ほどで こんな感じに・・・ちょっと楽しみです



 これから楽しみな緑


 ひまわり、種ができるころには カワラヒワ がやってきて種をついばみます



 ゴーヤ



 グリーンカーテンになります

 朝顔



 こちらもグリーンカーテンになります

 
 
| ガーデニング | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) |